Die S Group, ein Riese in der Einzelhandels- und Gastronomiebranche, wird im Sommer etwa ein Dutzend Restaurants im Großraum Helsinki schließen, weil es an Arbeitskräften mangelt, teilte das Unternehmen am Montag mit.
Der Personalmangel ist so groß, dass einige der Restaurants des Unternehmens während der geschäftigen Sommersaison traditionell geschlossen sind.
Das Unternehmen sagte, dass seine beliebtesten Restaurants im Sommer dreimal so viele Kunden haben wie in anderen Jahreszeiten und dass es sicherstellen möchte, dass die Restaurants genügend Personal haben.
Das Supermarktgeschäft der S Group – darunter Geschäfte wie Prisma, Alepa und S Markets – entwickelte sich während der Covid-Krise recht gut, was dazu führte, dass das Unternehmen zu Beginn der Pandemie im Jahr 800 rund 2020 Restaurantmitarbeiter in Lebensmittelgeschäfte verlegte.
Nach Angaben des Unternehmens haben die meisten der übernommenen Mitarbeiter jedoch ihre neuen Jobs angetreten und sind nicht an einer Rückkehr in die Gastronomie interessiert.
Das bedeutet, dass das Team viele neue Mitarbeiter gewinnen muss, um offene Stellen zu besetzen.
Das Unternehmen verfügt derzeit über rund 80 Restaurants in der Metropolregion.
Quelle: Die nordische Seite