Laut internationalen Statistiken sind Brände weltweit verbreitet. In den Vereinigten Staaten ist das Kochen die häufigste Ursache für Hausbrände und brandbedingte Verletzungen. Allein im Jahr 173,000 wurden mehr als 2018 Brände gemeldet, die zu 550 Todesfällen und 4,820 Verletzungen führten. In Großbritannien ist das Kochen die häufigste Ursache für Haushaltsbrände und macht über 50 % aller gemeldeten Brände aus.
Der Leitfaden des finnischen Rettungsverbandes hebt die Gefahren von unbeaufsichtigtem Essen während des Kochens und die Gefahren der Aufbewahrung von nicht zum Kochen bestimmten Gegenständen auf oder in der Nähe des Herdes hervor. Gegenstände wie Kaffeemaschinen, Mikrowellendeckel und Schneidebretter dürfen nicht auf den Wasserkocher gestellt werden, da sie leicht Feuer fangen können.
Darüber hinaus können Brände durch Vergesslichkeit, Trunkenheit oder beeinträchtigte kognitive Funktionen verursacht werden. Der Leitfaden betont, wie wichtig es ist, sich beim Kochen der Risiken bewusst zu sein und die Umwelt zu berücksichtigen.
Trotz ihrer Verbreitung werden Kochbrände in den Medien oft zu wenig berichtet, und offizielle Statistiken geben ihre wahre Häufigkeit möglicherweise nicht genau wieder. Nicht alle Brände werden den Rettungsdiensten gemeldet, insbesondere wenn der Schaden gering ist, sodass die tatsächliche Anzahl der Kochbrände höher sein kann als gemeldet.
Um das Risiko eines Kochbrands zu verringern, empfiehlt der Rettungsverband vorbeugende Maßnahmen, wie z. B. das Entfernen unnötiger Gegenstände aus dem Herdbereich, das Konzentrieren auf das Kochen während der Verwendung des Herds, das Sicherstellen, dass das Haus über einen funktionierenden Feuermelder verfügt, und das Identifizieren des Feuermelders. Standort von Feuerlöschern.
Der Leitfaden empfiehlt auch, in Sicherheitsvorrichtungen für Kamine zu investieren, wie z. B. einen Kaminwächter, der helfen kann, Brände zu verhindern, die durch Vergesslichkeit oder kognitive Beeinträchtigungen verursacht werden. Darüber hinaus können Ihre Lieben dazu beitragen, die Sicherheit in der Küche zu gewährleisten, indem sie helfen, potenzielle Gefahren zu beseitigen und den Herd während des Kochens im Auge zu behalten.
Es ist wichtig zu beachten, dass ein durch Kochen verursachtes Feuer tödlich sein kann, insbesondere für diejenigen, die dem Feuer nicht schnell entkommen können. Durch Befolgen der Sicherheitstipps im Leitfaden können Einzelpersonen das Risiko eines Brandausbruchs beim Kochen verringern und sich und ihre Lieben schützen.
Welche Gegenstände haben auf dem Herd Feuer gefangen?
Am häufigsten dabei Jahre 2016-2020Die Materialien oder Gegenstände, die zuerst Feuer fingen, waren die Materialien oder Gegenstände auf oder in der Nähe des Ofens:
- Lebensmittel
- Fett/fett
- Verschiedene Objekte
- Geschirr
- Wasserkocher
- Mikrowellenabdeckung
- Schneidbrett
- Kaffeemaschine
- Topflappen oder Ofenhandschuh
- Kaffeetasse
- Lebensmittelverpackung
- Vorratsbehälter aus Kunststoff
- Papier
- Ein leerer Topf oder eine leere Pfanne
- Nuckelflasche
- Kunststoff mit Spachtel
HT
Quelle: Finnischer Rettungsverband
Quelle: Die nordische Seite