Göteborg [Schweden], 12. Juni (ANI): Die Anzahl der Arten von Grünalgen-Seesalat im Ostseeraum und im Skagerak ist deutlich höher als bisher angenommen. Zwanzig Arten von Meersalat wurden entdeckt, nachdem Forscher der Universität Göteborg 10,000 Kilometer der Küste untersucht hatten.
Grüne Makroalgen der Gattung Ulva, auch Meersalat genannt, sind im gesamten Ostseeraum nahezu allgegenwärtig und kommen von den Gewässern des Atlantiks bis hinauf zum Bottnischen Meerbusen in der Ostsee vor. Meersalat lässt sich leicht vermehren und wächst schnell, was ihn für eine expandierende Aquakulturindustrie interessant macht. In Schweden und im Ausland wird derzeit an der Verwendung von Meersalat in der Lebensmittelindustrie und für verschiedene biochemische Anwendungen geforscht.
Es gibt mehrere Arten, aber bisher war nicht bekannt, wie viele es gibt, und zuvor wurden nur eine Handvoll identifiziert.
Invasive Arten identifiziert „Wir haben die Artenvielfalt der Ostsee, des Kattegatts und des Skageraks untersucht, indem wir eine große Anzahl von Proben von Meersalat entnommen und diese anschließend einer DNA-Analyse unterzogen haben. Wir haben 20 einzigartige Arten und Unterarten gefunden. Drei davon sind invasive Arten, die auf unterschiedliche Weise hierher gelangt sind, sagt Sophie Steinhagen, Forscherin am Tjarno Marine Laboratory.
Die Forscher fanden in schwedischen Gewässern auch völlig neue Meersalatarten, die bisher wissenschaftlich nicht beschrieben wurden. Einige davon scheinen nur in der Ostsee zu wachsen.
Die Bedeutung dieser Untersuchung ist erheblich. Der Anbau von Meersalat als Nahrungsquelle ist ein schnell wachsender Wirtschaftszweig und es besteht die Gefahr, dass sich fremde Arten aus bloßer Unwissenheit verbreiten. Um wertvolle Ökosysteme entlang der Küsten zu erhalten und zu schützen, ist es wichtig zu wissen, welche Arten dort wachsen, und keine neuen Arten einzuführen, die Gefahr laufen, mit den einheimischen Arten zu konkurrieren.
Züchten Sie die richtigen Arten am richtigen Ort. „Unsere Studie zeigt, dass die heutige Methode zur Artenidentifizierung, die oft anhand des Aussehens von Grünalgen erfolgt, nicht ausreicht, um die Verbreitung der verschiedenen Arten zu bestimmen. Wir konnten das wahre Ausmaß der Artenvielfalt nicht erkennen, sagt Steinhagen.
Bei der Bestandsaufnahme wurden viele neue Arten entdeckt, Informationen, die bei der Aufnahme des Meersalatanbaus an neuen Standorten entlang der Küste wertvoll sein könnten. Es ist wichtig, die richtigen Arten am richtigen Ort anzubauen, um das Risiko einer Beeinträchtigung der Vielfalt zu vermeiden.
„Dieses neue Wissen ermöglicht es uns, Methoden zu entwickeln, um die einzigartigen Meersalatarten entlang einer bestimmten Küste zu erhalten. Unsere Forschung kann auch dabei helfen, Vorschriften zu invasiven Arten zu verfassen, die in der Aquakultur nicht verwendet werden sollten, wenn sie nachhaltig sein soll“, sagt Steinhagen. .
Fakten über Meersalat Meersalat besteht aus vielen Arten der Grünalge Ulva. In Schweden wächst Meersalat auf Felsen und Klippen am Wasser entlang der gesamten Westküste und in der Ostsee bis zum Bottnischen Meerbusen. Meersalat ist sehr nahrhaft mit einem relativ hohen Proteingehalt, gesunden mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen. Es enthält auch wertvolle biochemische Moleküle. In Schweden und im Ausland wird derzeit an der Verwendung von Meersalat in der Lebensmittelindustrie und für verschiedene biochemische Anwendungen geforscht. (ANI)
Quelle: sn.dk
