Etikett: Speisen
Forscher: Viele finnische Männer denken, Fleisch sei männlich und meiden vegetarisches Essen
„Aus irgendeinem Grund befinden wir uns in einer Situation, in der viele Menschen denken, dass Männlichkeit eine bestimmte Menge Steak auf dem Teller erfordert“, erklärte der Forscher.
Die Zeitungen vom Montag: Linderung der Nahrungsmittelinflation, das Versprechen der Windenergie und Finnlands Schädlingsproblem
Laut Fingrids CEO könnte Finnlands florierender Windenergiesektor jahrzehntelang zur Finanzierung des Sozialstaats beitragen.
Schneidebretter können beim Schneiden von Gemüse Mikropartikel produzieren: Studie
Der Toxizitätstest ergab jedoch, dass die beim Zerkleinern freigesetzten Mikropartikel aus Polyethylen oder Holz keinen signifikanten Einfluss auf die Lebensfähigkeit von Mäusezellen hatten. Die meisten Schneidebretter bestehen aus Gummi, Bambus, Holz oder Kunststoff. Mit der Zeit entwickeln diese Küchenutensilien Rillen und Schnittspuren durch das Mahlen, Schneiden und Hacken von Lebensmitteln. Kürzlich haben Forscher gezeigt, dass […]
Zu viel Süßigkeiten, Schatz: Wie ein kommunales Pilotprojekt dänischen Kindern hilft, ihren Konsum von „Süßigkeiten“ zu reduzieren
Darüber hinaus werden etwa 20 Prozent der täglichen Energiezufuhr der Dänen durch Süßigkeiten gedeckt, wobei maximal nur 5 Prozent empfohlen werden. Insgesamt konsumiert der durchschnittliche Däne 6.6 Kilo Süßigkeiten pro Jahr – und Schokolade ist in dieser Zahl noch nicht einmal enthalten! Befreien Sie sich von der Naschkatze Ihres Kindes! Eine hohe Aufnahme […]
Freitagspapiere: Regierungsverhandlungen, Rentenprobleme und billigere Lebensmittel
In der nächsten Regierung könnte es zu Streitigkeiten zwischen den Basic Finns und der RKP kommen.
Statistik Finnland: Die Inflation wird sich im Mai verlangsamen
Laut dem am Donnerstag von Statistics Finland veröffentlichten harmonisierten Verbraucherpreisindex sind die Preise für Lebensmittel und alkoholfreie Getränke im vergangenen Monat am stärksten gestiegen.
Untersuchungen zufolge führt teures Essen oft zu ungesunden Entscheidungen
Vaasan hat das Ausgabeverhalten der Finnen im Jahr 2022 dreimal untersucht, die jüngste Studie wurde im März 2023 durchgeführt. Die Unsicherheit über die eigene finanzielle Situation ist in den Ergebnissen des gesamten vergangenen Jahres erkennbar. Im Frühjahr 2022 gaben 35 % der Befragten an, dass sie sich ihren Lebensmitteleinkauf zumindest gut überlegen würden. […]
EU-Länder sind dagegen, dass Irland gesundheitsbezogene Warnhinweise zu Alkohol verlangt
DUBLIN, Irland: Irland wird das erste Land der Welt sein, das Gesundheitswarnungen auf allen Alkoholprodukten vorschreibt. Die neuen Regeln wurden am Montag vom irischen Gesundheitsminister Stephen Donnelly unterzeichnet. Neue Etiketten müssen Informationen über die Gesundheitsrisiken des Alkoholkonsums sowie die Kalorien in alkoholischen Getränken enthalten. Aber […]
Verhandlungsführer der Regierung prüfen den Einsatz von Lebensmittelgutscheinen und Kürzungen der Flüchtlingsquoten, da Finnland versucht, bei der Einwanderung Geld zu sparen
Das Innenministerium erklärte, dass einige der vorgeschlagenen Änderungen der finnischen Einwanderungspolitik nicht durchführbar seien oder mehr Kosten verursachen würden, als Geld sparen würde.
Verbesserungen bei der Berichterstattung über Herkunft und Rückverfolgbarkeit von Fleisch in Restaurants in Helsinki
An der Studie nahmen 63 Restaurants teil, von denen insgesamt 120 Proben gesammelt wurden. In den 44 untersuchten finnischen Fleischproben wurden keine Salmonellen gefunden. Eine ausländische Fleischprobe erwies sich jedoch als positiv für Salmonellen. Bei der positiven Probe handelte es sich um rohes gefrorenes Hähnchen aus Polen. Es wurden keine EHEC-Bakterien nachgewiesen. Für die Rückverfolgbarkeit von Fleisch […]
Hungern schwedische Kinder – und wer ist dafür verantwortlich?
Diskussion über hungrige Schüler, über die schwedische Politiker sprechen und deren Verantwortung es ist, dass Kinder genug zu essen bekommen. Aber das Gerede über hungrige Kinder wird in Frage gestellt. Sich keine Pizza zum Mitnehmen, Halbfertigprodukte und Tiefkühlgerichte leisten zu können, sollte nicht als Hunger der Kinder bezeichnet werden, schreibt Lena Andersson in einem Text […]
Laleh – sei einfach ich selbst
Hässelby-Strand, Nordwest-Stockholm, Frühjahr 2002. In einem kahlen Raum in einem Industriegebäude sitzt die 20-jährige Laleh Pourkarim und holt Luft. Sie hat gerade mehrere große, schwere, flache Pakete in das kleine Zimmer geschleppt. Auf dem Boden neben den Kisten liegen ein blauer Schlafsack und eine leere Packung Blaubeersuppe. Es […]
Daher könnte der Wassermangel zur nächsten Krise Europas werden
Es sei die Herausforderung des Jahrhunderts, sagte Emmanuel Macron, als er kürzlich Frankreichs nationalen Wasserplan vorstellte. Der spanische Premierminister Pedro Sánchez sagte, dass Wasserknappheit in den kommenden Jahren eine der zentralen politischen Debatten und eine Quelle regionaler Widersprüche in Spanien sein werde. Europäische Landwirte werden bereits hart getroffen […]
Die Lebensmittelpreise in Finnland beginnen endlich zu fallen
Obwohl die Lebensmittelpreise insgesamt deutlich höher sind als vor einem Jahr, deutet der leichte Rückgang der Durchschnittspreise im April gegenüber März laut Ökonomen auf eine Wende hin.
Umfrage: Viele Mittelverdiener sind unsicher, ob sie unerwartete Ausgaben in Höhe von 1,000 Euro decken können
Im Jahr 2019 lag der Anteil bei 55 Prozent. „Der Grund für die finanziellen Schwierigkeiten der Mittelverdiener liegt darin, dass die Lebenshaltungskosten deutlich schneller gestiegen sind als die Löhne“, kommentiert Hannu Nummiaro, Ökonom bei Lähi-Tapiola. Nummiaro wies darauf hin, dass die zunehmende Unsicherheit der Mittelverdiener in einem inflationären Umfeld aus zwei Gründen nicht überraschend sei: Soziale Sicherheit […]
Untersuchungen zeigen, wie das Gehirn Geschmack interpretiert
Geschmack ist mit mehreren Gehirnfunktionen verbunden, einschließlich der Freude, etwas Süßes zu schmecken. Der Geschmack ist ein Teil des Geschmacks und umfasst den Schmerz, den Sie empfinden, wenn Sie scharfe Paprika schmecken. Allerdings mangelt es an Erkenntnissen darüber, wie sich Geschmackspräferenzen im Laufe der Zeit entwickeln und verändern. „Geschmack ist Teil des Geschmacks; es bringt mit […]
Der Minister sollte den Walfang sofort verbieten
Der Isländische Veterinärverband / Dýralæknafélag Íslands sagt, dass der Bericht der Lebensmittelbehörde über das Wohlergehen von Walen während der Jagd deutlich zeigt, dass die Methode zur Tötung der Tiere gegen die Hauptziele des Tierschutzgesetzes verstößt. Der Minister sollte daher den Fischfang sofort verbieten. Dies geht aus einer Erklärung von Dýralæknafélag Íslands hervor […]
Isländer bevorzugen Fleisch und tierische Produkte
Fast die Hälfte der von Isländern konsumierten Kalorien stammt aus tierischen Produkten. Dort spielt der Verzehr von Meeresfrüchten eine große Rolle. Diese Ergebnisse werden in einem neuen Bericht der britischen Tierschutzorganisation Compassion in World Farming veröffentlicht. Vertreter der Organisation halten den Verzehr tierischer Produkte für falsch, sowohl aufgrund der Art und Weise, wie […]
Niinistö: Wir müssen es wagen, auch über Frieden zu sprechen
„Ein gerechter Frieden kann nur einer sein, den die Ukraine akzeptiert, und zwar zu einem Zeitpunkt, der für die Ukraine akzeptabel ist“, erklärte er. „Unter diesen Bedingungen müssen wir bereits den Mut haben, auch über Frieden zu sprechen. Nicht aus der Ukraine, nicht ohne die Ukraine. Aber mit der Ukraine.“ Niinistö sagte, dass Europa seit mehr als einem Jahr mit […] konfrontiert sei.
Halt mein Bier, Hacienda! Die 48-Stunden-Party-Crew von Nørrebro ist mit aller Macht zurück
Seit der Eröffnung im Jahr 2012 ist das 48 Timer Festival in Nørrebro, das dieses Wochenende (12.-14. Mai) erneut stattfindet, deutlich gewachsen. Die Pandemie hat es ein wenig verlangsamt, aber mit mehr Konzerten, Straßenfesten, Gemeinschaftsveranstaltungen und Ausstellungen als je zuvor in diesem Jahr kann man mit Sicherheit sagen, dass es noch nie so groß war. […]
Saisonale Allergiesaison auf ihrem Höhepunkt
Die Pollenmengen schießen diese Woche in Finnland in die Höhe. Einige Betroffene werden sogar durch Lebensmittel ausgelöst.
Die Inflation sinkt, die Immobilienpreise steigen – doch die Lebenshaltungskosten steigen weiter
Das sind gute Nachrichten, wenn Sie ein Hausbesitzer sind und befürchten, dass Sie Ihre Rechnungen nicht bezahlen können. Erstens sind die Immobilienpreise überraschenderweise den zweiten Monat in Folge gestiegen. Und die Kerninflation (alles außer Energie und Nahrungsmittel) ist gerade den sechsten Monat in Folge gesunken: von 6.4 auf 6.1 Prozent […]
Hans Välimäki und Arto Rastas eröffnen zwei neue Restaurants im Zentrum von Helsinki
Das Restaurant wird auch einen Barbereich haben, in dem Kunden Getränke und Speisen genießen können. Torvi, das Ministerium für Hörner und Flossen, wird später im Herbst an der Ecke Yrjönkatu und Ratakatu eröffnet. Dieser Gastropub serviert köstliches und hochwertiges Pub-Essen in entspannter Atmosphäre und zu vernünftigen Preisen. Der Turm ist inspiriert […]
Finnland führt ein umstrittenes Hunderegistrierungssystem ein
Die Lebensmittelbehörde hofft, dass sich bis Ende dieses Jahres jeder der schätzungsweise 800,000 in Finnland lebenden Hunde im System registrieren wird.
Einzigartige Kopenhagen-Tour mit Schwerpunkt auf dem Leben von Einwanderern
Müde von wiederholten Städtetrips? Möchten Sie die Dinge ein wenig aufpeppen? Nun, Migrantenreise an diesem Donnerstag, 11. Mai, haben das komplette Paket erhalten. Er nimmt Sie mit auf einen unkonventionellen Stadtspaziergang durch die belebten Straßen von Nørrebro, einem der dynamischsten Viertel Kopenhagens. Auf der Tour treffen Sie lokale und nicht-westliche […]
Die Konkursraten in Finnland steigen, aber es gibt Anzeichen für eine Stabilisierung
Dun & Bradstreet Sales Director, Pasi Leino, stellte fest, dass der Anstieg der Insolvenzraten im Juni 2022 begann, was angesichts der jüngsten wirtschaftlichen Turbulenzen nicht überraschend war. Nach der Pandemie haben Inflation, steigende Energie- und Rohstoffpreise sowie Lieferkettenprobleme die Wirtschaft getroffen. Trotz dieser Herausforderungen gibt es positive Anzeichen dafür, dass die Insolvenzraten […]
Freitagsblätter: Die Regierung spricht von Turbulenzen, Krümelgummi und Soldatenessen
Vier Parteien haben sich den Verhandlungen in Helsinkis Säätytalo angeschlossen.
Mein ♥ CPH: „Ich wusste sofort, dass es etwas Besonderes ist“
Eoin O'Sullivan ist ein Improvisationskomiker und freiberuflicher Tonproduzent aus Irland. Er ist Teil des Podcast-Teams Coping in Copenhagen, das 2019 ins Leben gerufen wurde und seit 2020 auf cphpost.dk verfügbar ist, und lebt seit fünf Jahren in Dänemark. Wir haben Eoin (ausgesprochen Owen) gefragt, was ihm am Leben in Kopenhagen gefällt. […]
Isländisches Fischbier ein Hit auf der Seafood Expo Global
Bier mit Lodderogen, Masago, war ein Hit auf der Konferenz Seafood Expo Global, die vom 25. bis 27. April in Barcelona stattfand. Das von Icelandic Asia hergestellte Bier wird mit Masago und dem japanischen Kraut Shiso gebraut. Bier tauchte erstmals letztes Jahr auf der Konferenz auf, aber die diesjährige Charge wurde mit Shiso angereichert. […]
5 Tipps, wie Sie sich um Ihre eigene psychische Gesundheit kümmern können
Jeder kann schlechte und gute Zeiten erleben, wenn es um die eigene Psyche geht. Wie alles andere schwankt auch die psychische Gesundheit sowohl aufgrund externer als auch interner Faktoren. Das ist völlig normal, kann sich aber in der Zeit, in der Sie sich niedergeschlagen fühlen, Energie oder Motivation verlieren und sich allgemein schlecht fühlen, als äußerst ermüdend anfühlen. Studien aus dem Jahr 2019 […]
Drei Männer werden wegen Mordes an Adriana zu lebenslanger Haft verurteilt
Drei Männer werden wegen Mordes an dem 12-jährigen Mädchen Adriana zu lebenslanger Haft verurteilt, teilt das Amtsgericht Södertörn mit. Die Männer werden bei derselben Gelegenheit auch wegen versuchten Mordes an sieben weiteren Personen verurteilt. Das Mädchen wurde im August 2020 versehentlich vor einem Schnellrestaurant in Botkyrka von Schüssen getroffen. Die beiden Männer […]
Vor/Frühlingsfest in Egilsstaðir
In diesem Jahr feiern wir die vierte Ausgabe des VOR/SPRING Festivals, das sich einer Vielzahl von Designpraktiken widmet, von Keramik und Mode bis hin zu Industriedesign und Lebensmitteldesign. Die Ausstellung wird nicht nur von in Island lebenden Designern polnischer Abstammung besucht, sondern auch von zwei polnischen Künstlern aus Norwegen. Der […]
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln ging 2022 erstmals zurück
Auf Fleisch verzichten Bio-Lebensmittel, die besonders stark zurückgingen, waren Rind-, Schweine- und Hähnchenprodukte. Gemessen am Volumen ging der Absatz von Schweinefleisch im Vergleich zu 26 um 2021 Prozent zurück, während der Absatz von Hühnchen um 27 Prozent und Rindfleisch um 20 Prozent einbrach. „Steigende Kilopreise könnten den Absatz negativ beeinflusst haben, wenn herkömmliche […]
Verkehrsbetriebe seien verpflichtet, mit Missbräuchen umzugehen, sagt der Professor gegenüber HS
Seine Einschätzung bezieht sich auf einen ausführlichen Artikel, den die Zeitung am Vortag veröffentlicht hat. Der Artikel enthüllte, dass die Polizei seit Jahren auf Personen stößt, die ohne die erforderliche Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis als Zustellkuriere arbeiten, indem sie das Konto eines anderen Kuriers mieten. Obwohl Wolt und Foodora verlangen, dass Kontoinhaber mindestens 18 Jahre alt sind und […]
HS: Einige Kuriere liefern illegal an Apps
Die Zeitung wies darauf hin, dass sowohl Wolt als auch Foodora oft nicht wissen, wer die Lieferungen zu welchen Konditionen tatsächlich durchführt.
Isländischer Kaviar wird in zwei Monaten auf den Markt kommen
Dieser Kaviar wird von der Northern Sturgeon Company mit Sitz in Ólafsfjörður hergestellt und wird der erste seiner Art sein, der in Island hergestellt wird. Störkaviar ist natürlich als Genussmittel bekannt. Die Eier und Milch für die Zucht wurden Ende letzten Monats von Stören gewonnen, die in Ólafsfjörður gehalten wurden. Eyþór Eyjólfsson, Vorsitzender des […]
Die Sache mit Körper und Gewicht
Das Hungergefühl, das Verlangen nach Essen, wird durch den Wirkstoff Semaglutid beeinflusst, der bald in mehreren Medikamenten gegen Fettleibigkeit zu finden sein wird. Aber auch wenn wir zum ersten Mal über ein wirksames Medikament zur Gewichtsreduktion verfügen, bleiben die oft starken Gefühle, die wir gegenüber unserem Körper haben, bestehen. Wir züchtigen es, wir […]
Bio-Eier wieder unbedenklich, aber PFAS-Tests werden fortgesetzt
Laut einer Pressemitteilung der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde können Kinder im Alter von vier bis neun Jahren wieder unbedenklich Bio-Eier essen. Die dänische Lebensmittelbehörde (Fødevarestyrelsen) führte einen Test durch, der zeigte, dass der PFAS-Gehalt in Bio-Eiern auf vernachlässigbare Werte zurückgekehrt ist. Eier aus zehn verschiedenen Quellen wurden getestet: In […]
Inflation in Finnland: Die Preise steigen trotz Abschwächung weiter
Finnlands Inflationsrate, also die jährliche Veränderung der Verbraucherpreise, lag im März bei 7.9 Prozent. Im Februar lag die Inflation bei 8.8 Prozent, was bedeutet, dass sich der Preisanstieg im Jahresvergleich deutlich verlangsamt hat. Die Verlangsamung ist hauptsächlich auf den Rückgang der Preise für Benzin und andere Kraftstoffe im Vergleich zum Vorjahr zurückzuführen. […]
Die Alavatu-Mittelschule gewinnt den nationalen Schulessenwettbewerb „Freundschaftstisch“, um Einsamkeit zu verhindern
Die Idee wurde von den Schülern der siebten Klasse, Eemeli Eklund, Vilhelmina Koivula, Iines Onnela, Eemeli Rantala und Lotta Uitto, entwickelt. Die Fachjury zeichnete die Idee mit einem Stipendium in Höhe von 1,000 Euro aus, wonach sich die einfache und leicht umsetzbare Idee mit der aktuellen Vereinsamung junger Menschen auseinandersetzt, die auch die Schulverpflegung betrifft. Die Jury vergab außerdem […]
Agnes Wold: Gesunde Menschen brauchen keine Nahrungsergänzungsmittel
Agnes Wold, Professorin für klinische Bakteriologie, befasst sich mit dem Gastgeber Christopher Lundberg mit aktuellen Gesundheitsfragen. Agnes Wold über Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine: Es ist der Nutzen von Probiotika und welche Lebensmittel gut zu essen sind, um gute Bakterien zu bekommen. Agnes erklärt, warum sie glaubt, dass Sie keine zusätzlichen Omega-3-Ergänzungen zu sich nehmen müssen […]
Stoff zum Nachdenken? Die Preise in den Supermärkten werden bald sinken
Wenn Schweden das kann … Die Nachricht wird für die dänischen Verbraucher eine Erleichterung sein, da sie im letzten Monat die höchsten Lebensmittelpreise in der Geschichte hatten. Dies steht in krassem Gegensatz zu den jüngsten UN-Zahlen, die besagen, dass die weltweiten Lebensmittelpreise 12 Monate in Folge gefallen waren und 21.9 Prozent unter ihrem Höchststand im März 2022 lagen. […]
Die Sammlung von Bioabfällen beginnt
Ab nächsten Monat können die Bewohner der Metropolregion erstmals Bioabfälle trennen. Neue Vorschriften, die Anfang dieses Jahres in Kraft getreten sind, machen es illegal, organische Abfälle wie Essensreste auf Mülldeponien zu vergraben. Organische Abfälle werden nun zur Herstellung von Methanbrennstoffen und Kompost verwendet. Die Stadt […]
Agnes Wold: Sie sollten sich keine Gedanken über Fett machen
Agnes Wold, Professorin für klinische Bakteriologie, befasst sich mit dem Gastgeber Christopher Lundberg mit aktuellen Gesundheitsfragen. Agnes Wold über Fett: Deshalb ist Fett notwendig und es entsteht, wenn man zu viel verbrennt. Über das innere Bauchfett und ob es gefährlicher ist als anderes Fett am Körper. Und dann diskutieren Agnes und Christer über den Streak […]
466: Der leichte Werkzeugkasten der Politik in der Krise
Der Bericht des Climate Policy Council kritisiert die Klimapolitik der Regierung, sowohl diese als auch die Vorgängerregierung werden scharf kritisiert. Erstmals seit 20 Jahren führen die politischen Entscheidungen zu erhöhten Emissionen. Die Regierung steckt in der Klemme, wenn es um Wirtschaftskrise, rekordhohe Inflation, rekordhohe Zinsen, rekordhohe […]
So kauft man in teuren Zeiten günstige Lebensmittel ein
Alexander Norén: Das war die Grenze SVT-Wirtschaftskommentator Alexander Norén und Matpriskollen-Gründer Ulf Mazur beraten, wie Sie Ihre Lebensmittelkosten senken können, unabhängig davon, ob Sie in der Stadt oder auf dem Land leben. Darüber, wie einfache Änderungen zu billigeren Einkaufstüten führen können, und über die Fachgeschäfte für diejenigen unter Ihnen […]
Finnland hindert Vegetarier daran, der Elite-Grenzeinheit beizutreten
Mit Ausnahme von leichten Lebensmittelallergien ist es Personen, die eine spezielle Diät benötigen, untersagt, an Spezialeinheiten teilzunehmen.
Aufgrund des „perfekten Sturms“ aus hoher Inflation und Mietkosten in Dänemark leben mehr junge Erwachsene bei ihren Eltern
Der Anteil der jungen Menschen im Alter von 20 bis 24 Jahren, die bei ihren Eltern leben, ist in nur einem Jahr um 8 Prozentpunkte gestiegen. Heute lebt fast ein Drittel bei den Eltern. Laut dänischer Statistik ist dies der höchste Anteil seit Beginn der Datenerhebung im Jahr 1986. Junge Menschen ziehen immer noch von zu Hause weg, aber zu einem späteren Zeitpunkt […]
Der Streik der Reinigungs- und Instandhaltungsdienste wurde um Mitternacht ausgeweitet
Organisationen hatten Schwierigkeiten, Gemeinsamkeiten zu finden, insbesondere wenn es um Gehaltserhöhungen ging. Während PAM den ersten Vergleichsvorschlag mit der Begründung abgelehnt hatte, dass eine prozentuale Erhöhung den Niedriglohnempfängern nicht ausreichend zugute gekommen wäre, wies sie auch die im vorherigen Vorschlag angebotene Erhöhung um 91 € als unzureichend zurück. Annika Rönni-SällinenPAM-Präsidentin, sagte am Mittwoch […]
Kurvinen ist „stolz“ auf die Behauptung, Fleischproduzenten würden heimlich unterstützt
Landwirtschafts- und Forstminister Antti Kurvinen (Keskus) sagte Ilkka-Pohjalainen vergangene Woche, er sei in der aktuellen Wirtschaftslage weiterhin gegen Gebührenerhöhungen und räumte ein, dass diese irgendwann angehoben werden müssten. „Wir belasten die Rentabilität dieser angeschlagenen Farmen nicht mit zusätzlichen Gebühren“, erklärte er. Die Stewards der […]
YLE: Streit um Studiengebühren für kenianische Studenten beigelegt
– Der Aufenthalt der Studenten in Finnland sei gesichert, versicherte er. TAMK kündigte seinen Vertrag mit Uasin Gishu County Ende Februar unter Berufung auf die Nichtzahlung von Studiengebühren. Prokki verriet, dass der Streit etwa hundert Studenten der Krankenpflege und Physiotherapie betrifft, deren Zukunft an der Fachhochschule wegen Nichtzahlung von […]
Der Holocaust Teil 1 von 5: Gefangene im Nazi-Ghetto
Leon ist einfallsreich und schafft es, sich aus dem Ghetto zu schleichen, um Essen für seine hungrige Familie zu besorgen. Die Essenstouren laufen fast zwei Jahre lang. Doch eines Tages wird er von SS-Männern aufgehalten, die arbeitsfähige Jungen zwangsweise in das Konzentrationslager Majdanek überführen. In einem anderen Ghetto in der Stadt Lodz ist die 12-jährige Ester […]
Der finnische Fazer kündigt zwei Verhandlungsrunden in ebenso vielen Tagen an
Die Linie würde nicht nur eine Erhöhung der Backkapazität ermöglichen, sondern auch den Gesamtenergieverbrauch und die Kohlendioxidemissionen der Bäckerei deutlich reduzieren. Die Verhandlungen betreffen insgesamt 218 Personen und einige Angestellte, die in Lahti arbeiten. Mögliche Kürzungen sollen zwischen 2023 und 2025 schrittweise umgesetzt werden. Fazer kündigte an, dass […]
Unterhaltsame Aktivitäten bei Ihrer nächsten Reise nach Finnland
Skifahren und Snowboarden in Lappland Lappland ist ein Winterwunderland, das die weltbesten Ski- und Snowboarderlebnisse bietet. Lappland ist dank seiner zahlreichen, ununterbrochenen Touristenattraktionen im Schnee für Menschen beliebt, die sich für Outdoor-Aktivitäten interessieren. Skifahren und Snowboarden sind beliebte Freizeitbeschäftigungen in Lappland, und viele Resorts bieten Pisten für alle Könnerstufen. Dort […]
YLE: Die Lebensmittelpreise in Finnland sind im Februar gegenüber dem Vorjahr um mehr als 16 % gestiegen
Die Lebensmittelpreise stiegen von November bis Dezember um 16.1 Prozent. Der steilste jährliche Anstieg der Lebensmittelpreise wurde vor fast sechs Jahrzehnten im Jahr 1964 beobachtet, als die Lebensmittelpreise um durchschnittlich 12 Prozent stiegen. Im Februar stiegen die Preise für Zucker, Mehl, Butter und Eier gegenüber dem Vorjahr um mehr als 30 Prozent. Der Kaffee […]
Finnlands Hundepopulation beträgt 800,000
Die Studie ergab, dass 81 % aller finnischen Hunde, dh 640,000, reinrassige Hunde sind, von denen 582,000 in der Kennel Association oder Identifikationsdatenbank registriert sind. Die Zahl der beim Finnischen Kennelverband registrierten reinrassigen Hunde ist im internationalen Vergleich hoch, was zeigt, dass Hundezucht und -ausstellungen in Finnland beliebt sind. Es gibt ungefähr […]
Norovirus in Austern gefunden: Was Sie wissen müssen
Es ist wichtig zu beachten, dass der Verzehr von rohen Austern immer ein Risiko darstellt, auch wenn nicht alle Austern kontaminiert sind. Austern filtern und sammeln Norovirus aus mit Fäkalien kontaminiertem Wasser, was ein Risiko für den menschlichen Verzehr darstellt. Schnelles Erhitzen zerstört das Virus nicht unbedingt, da das Virus zerstört wird, wenn das Lebensmittel auf +90 […]
Deshalb weigern sich die Politiker, die Lebensmittelpreise zu senken
Wirtschaftskommentator Kristian Åström erzählt, wie schwedische Politiker sich bisher von der Kontrolle der Lebensmittelpreise ferngehalten haben. Aber in den 70er Jahren war das anders. Dann gelang es einer Gruppe von Hausfrauen aus Skärholmen, Premierminister Olof Palme dazu zu bringen, zuzuhören und die Lebensmittelpreise zu senken. Der Nachrichten-Podcast Today's Eco bringt […]
Inflation in Finnland auf dem Vormarsch: Ein langer Kampf um die Preiszähmung steht bevor, warnt der Chefökonom
Obwohl die Preise möglicherweise nicht so schnell weitergehen wie im Februar, ist die Fortsetzung des Inflationsdrucks ein großes wirtschaftliches Risiko. Die hohen Preise für Strom, Nahrungsmittel und gestiegene Kreditzinsen waren die Hauptfaktoren der jährlichen Inflation. Die Preise für Lebensmittel und alkoholfreie Getränke stiegen im Vergleich zum Vorjahr um einen Rekordwert von 16.3 %, während die monatliche Inflation […]
Die Inflation beschleunigte sich im Februar auf 8.8 Prozent, die Lebensmittelpreise stiegen um 16 Prozent
Die Preise für Grundnahrungsmittel wie Zucker, Mehl, Butter und Eier steigen rasant, wobei die Inflation für alle weit über 30 Prozent im Vergleich zum Februar 2022 liegt.
Finnland schickt 29 Millionen Euro an humanitärer Hilfe in die Ukraine
Ein Teil der Mittel wird verwendet, um den geschätzten 17.5 Millionen Menschen in Not des Landes zu helfen, einschließlich Nahrung, Bildung und Unterstützung bei der nuklearen Sicherheit.
Blizzard trifft Schweden und stört den Verkehr
STOCKHOLM, 8. März (Xinhua). Der öffentliche Verkehr in und um die schwedische Hauptstadt wurde am Mittwoch schwer gestört, als schwere Schneestürme über das Land fegten. Das schwedische Meteorologische und Hydrologische Institut (SMHI) gab eine orangefarbene Warnung heraus, da erwartet wird, dass bis zu 30 cm Schnee und starke Winde eine Gefahr für die Öffentlichkeit darstellen und […]
Dänemark erhöht die Hilfe für die Türkei
Insgesamt 141 Millionen DKKDie zusätzlichen 35 Millionen bedeuten, dass Dänemark jetzt 141 Millionen Kronen für türkische und syrische Opfer gespendet hat. Der Großteil der Mittel wird für die Bereitstellung von Nahrung, Unterkunft, Zugang zu Gesundheitsdiensten und Hilfe bei der Verarbeitung des psychischen Traumas verwendet. Beratung ist lebenswichtig, glaubt Jørgensen, der die Zeltlager besuchte […]
Schweden sieht Rekordpreise für Lebensmittel, hauptsächlich für Babynahrung
STOCKHOLM, 6. März (Xinhua). Die Lebensmittelpreise sind in Schweden von Monat zu Monat in Rekordhöhe gestiegen, wobei Babynahrung besonders betroffen ist, wie eine Umfrage am Montag ergab. Die Umfrage des Preisvergleichsportals Matpriskollen umfasste rund 44,000 Artikel und zeigte, dass die Lebensmittelpreise im Februar um 2.5 Prozent gestiegen waren – der höchste monatliche Anstieg seit 2015, […]
Die steigenden Lebensmittelpreise bedrohen die Ernährung älterer Menschen
Experten sind besorgt über die Angemessenheit der Proteinzufuhr bei älteren Menschen.
Nach Angaben des finnischen Rettungsverbandes ist Kochen die häufigste Ursache für Wohnungsbrände in Finnland
Laut internationalen Statistiken sind Brände weltweit verbreitet. In den Vereinigten Staaten ist das Kochen die häufigste Ursache für Hausbrände und brandbedingte Verletzungen. Allein im Jahr 173,000 wurden mehr als 2018 Brände gemeldet, die zu 550 Todesfällen und 4,820 Verletzungen führten. Im Vereinigten Königreich ist das Kochen die häufigste Ursache für Haushaltsbrände und macht über […]
In Helsinki etwa 150 Fälle von Lebensmittelvergiftungen durch Austern
Die Untersuchung von Lebensmittelproben ist noch im Gange, einige Patientenproben wurden jedoch bereits abgeschlossen. Bisher wurden sieben Personen positiv auf das mit diesem Ausbruch in Verbindung gebrachte Norovirus getestet. Denjenigen, die Austern gegessen haben, wird empfohlen, sich an die Umweltdienste zu wenden und Informationen für die laufenden Ermittlungen bereitzustellen. Ein Bericht über den Ausbruch wird […]
Klimabericht: Dänemark hinkt bei den CO2-Emissionszielen hinterher
Der Regierung ist es egal Laut CCC sind einige der wichtigsten Bereiche, in denen Dänemark sich verbessern muss, um seine Emissionsziele zu erreichen: – strengere Regeln und Vorschriften für landwirtschaftliche Emissionen – eine höhere CO2-Steuer für die Industrie – mehr Anlagen zur CO2-Abscheidung und Speicherung (CCS). – Umsetzung der Politik in Bezug auf die Erweiterung […]
Finnland schickt mehr materielle Hilfe in die Türkei und nach Syrien
Das Hilfspaket umfasst Zelte, Decken, Heizgeräte und Lebensmittelvorräte.
Der US-Dollar springt nach heißen Inflationsdaten
NEW YORK, 24. Februar (Xinhua). Der US-Dollar stieg am Freitag im späten Handel stark an, als der bevorzugte Inflationsindikator der Federal Reserve wärmer als erwartet wurde. Der Dollarindex, der das Greenback im Vergleich zu sechs großen Konkurrenten misst, stieg um 0.6 Prozent auf 105.2157. Im späten New Yorker Handel fiel der Euro von 1.0551 US-Dollar auf 1.0596 US-Dollar […]
Dänemark muss die Transformation des Lebensmittelsystems der EU anführen
Zusammenarbeit ist von größter BedeutungCLEVERFOOD, das von der EU mit 60 Millionen DKK finanziert wird, wird sich auf Gesetze und Richtlinien konzentrieren, die den Weg für eine gesündere und nachhaltigere Lebensmittelproduktion ebnen. Das Projekt wird mit Gesetzgebern, Universitäten, Industrie und Interessengruppen in ganz Europa zusammenarbeiten. Der Zweck von CLEVERFOOD ist es, alle bestehenden Projekte unter einem […]
In Finnland wird ein neues Restaurantmodell eingeführt, das Digitalisierung und Schulung kombiniert, um unerfahrene Gastronomen zu stärken
Das Restaurantkonzept UG soll den Restaurantgästen das Leben erleichtern, indem sechs verschiedene Restaurantkonzepte unter einem Dach vereint werden, deren Angebote sich ergänzen. Das digitale Serviceerlebnis steht im Mittelpunkt des UG-Restaurantmodells, das das Restauranterlebnis reibungsloser und agiler macht. Kunden können kombinieren […]
Die Bären des Zoos von Helsinki erwachen
Bären kratzen auch gerne ihr dickes Winterfell in Bäumen, im Schnee und auf einer Schaukel. Auf der Suche nach Leckereien, die unter dem Schnee vergraben waren, rutschten sie sogar schneebedeckte Hügel hinunter, wobei frisch gegrabenes Gras besonders beliebt war. Laut den Tierpflegern haben die Bären während des Winterschlafs außergewöhnlich gut geschlafen und sind während der langen […]
Stress Wärnings: Achten Sie auf Ihre Ressourcen
Stress tritt auf, wenn ein wahrgenommenes Ungleichgewicht zwischen Anforderungen und Ressourcen besteht. Daher ist es wichtig, Stressfaktoren, Wahrnehmung und Ressourcen im Umgang mit Stress zu thematisieren, da die Bedeutung von Ressourcen oft übersehen wird. Ressourcen sind der Schlüssel Ressourcen sind die Aspekte von uns und unserem Leben, die uns ein Gefühl von Wohlbefinden, Kompetenz, Sicherheit und […]
Studie: Sport zur richtigen Tageszeit steigert den Fettstoffwechsel
Solna [Schweden], 16. (ANI): Zumindest bei Mäusen scheint körperliche Aktivität zur richtigen Tageszeit den Fettstoffwechsel verbessern zu können. Laut einer aktuellen Studie des Karolinska Institutet in Schweden und der Universität Kopenhagen in Dänemark konnten Mäuse, die während einer frühen aktiven Phase trainierten, die mit […]
Das Gericht beurteilt „Gemüsefrikadellen“ irreführend, „Hamburgerbratling“ aber fein
Zuvor hatte die Vorinstanz den finnischen Lebensmittelkonzern Pouttu aufgefordert, die Namen beider Produkte zu ändern.
Die Nahrungsmittelinflation trifft die Nachfrage nach Obst und Gemüse
Wenn die Brieftaschen der Käufer gestresst sind, schneiden viele frische Produkte ab, berichtet die Nachrichtenagentur.
Kurvinen: Die Regierung wird das Klima-Nahrungsprogramm kaum abschließen
„Das Thema hängt von unseren Koalitionspartnern ab. Sie haben das Dokument im Dezember erhalten und es hat sie nicht zufrieden gestellt“, sagte er. Vor vier Jahren stimmte die finnische Regierung zu, ein Klima-Lebensmittelprogramm zu entwickeln, um den Klimafußabdruck von Lebensmitteln zu reduzieren und das Verständnis der Bürger für die Lebensmittelproduktion zu verbessern. YLE berichtete letzte Woche, dass die neuesten […]
Die isländische Küche gilt als eine der schlechtesten der Welt
Laut einer Umfrage von TasteAtlas haben Isländer eine der schlechtesten Esskulturen der Welt. Die 140,000 Mitglieder der Website stimmten ab und bewerteten über 16,000 Gerichte aus der ganzen Welt. Das Ergebnis ist eine Liste der besten und schlechtesten verfügbaren Gerichte, die Island auf Platz 91 von 95 Ländern platziert. Laut der Studie ist die […]
Finnlands Klima-Ernährungsprogramm hält an der Reduzierung des Fleischkonsums fest
Pertti Hakanen, Sonderassistent des Ministers für Land- und Forstwirtschaft, Antti Kurvinen (Mitte), sagte gegenüber dem öffentlichen finnischen Radio, das Ziel sei es, das Programm bis zum Ende der Wahlperiode fertigzustellen. Die fünf Regierungsparteien haben sich vor vier Jahren in Koalitionsverhandlungen darauf geeinigt, ein Klima-Ernährungsprogramm zu erarbeiten, doch die Vorarbeiten sind […]
Streiks in finnischen Supermärkten beginnen am Donnerstag
„PAM und Kauppaliitto sind in ihren Ansichten weit voneinander entfernt – auch in anderen Fragen als der Vergütung“, erklärte Annika Rönni-Sällinen, Vorstandsvorsitzende von PAM, am Dienstag in einer Pressemitteilung. Die Gewerkschaft strebt weiterhin Lohnerhöhungen von rund 200 Euro an. Die Gewerkschaft erklärte in ihrer Pressemitteilung, dass sie mehrere Vorschläge zur Lösung von […]
Finnland bereitet ein millionenschweres Hilfspaket für die Türkei und Syrien vor
Die Unterstützung umfasst Lebensmittel, Unterkunft und medizinische Versorgung.
Dänemarks größter Hot Dog lebt in Odense
Nur zu besonderen Anlässen An dem Tag, an dem die neue Wurstbestie debütierte, waren acht mutige Männer entschlossen, sie in einem Zehn-Minuten-Rennen komplett – Wurst, Brot, Gurkensalat und Remoulade – zu verschlingen. Jeder Teilnehmer konnte von einem Assistenten unterstützt werden, der das andere Ende seines Hot Dogs hielt. Nach dem […]
Die Zeitungen vom Dienstag: NATO-Spekulationen, Lebensmittelpreisoptimismus und Schulnahrungsinnovationen
Finnland muss möglicherweise bald eine Entscheidung über einen NATO-Beitritt ohne Schweden treffen.
Finnair wird den Verkauf von Flügen auf allen Flügen Ende Februar einstellen
„Fahrzeug- und Vorverkaufskäufe sind für unsere Kunden zu einem weniger wichtigen Service geworden“, erklärte Valtteri, halb Direktor des Produktangebots von Finnair. Halve erinnerte daran, dass die Fluggesellschaft vor fast drei Jahren ihre Entscheidung bekannt gegeben hatte, den Bordverkauf auf ihren Flügen innerhalb der EU einzustellen. Der Zweck der Entscheidung bestand darin, das Gesamtgewicht des Flugzeugs zu reduzieren und […]
Das ultra-verarbeitete Essen – wie gefährlich ist es?
Wie viel weißt du über das, was du in dich hineingesteckt hast? Und wenn Sie im Lebensmittelgeschäft diese Packung Wurst umdrehen würden, um die Zutatenliste zu lesen, würden Sie wahrscheinlich schnell auf Wörter und Listen stoßen, die Sie wahrscheinlich nicht verstehen. Ist es gefährlich? Oder ist es nützlich? Ingrid Larsson, die […]
Heli Jantunen, Martti Koskenniemi und Merja Penttilä erhalten den Ehrentitel Akademiker der Wissenschaften
und Forschungsprofessorin Merja Penttilä verfügt über Expertise in Biotechnologie und synthetischer Biologie. Sie alle sind angesehene Wissenschaftler und Forscher mit bahnbrechender Erfahrung in ihren jeweiligen Forschungsgebieten. Ihre Arbeit hat weitreichende Bedeutung in unterschiedlichen gesellschaftlichen Bereichen und trägt so zur Lösung globaler Herausforderungen bei. Maximal 16 angesehene finnische Wissenschaftler können den […]
Warum es wichtig ist, bei der Arbeit zu essen – auch den einen oder anderen Kuchen
Als Susan Jebb, die Leiterin der Lebensmittelbehörde in England, kürzlich das Essen von Kuchen bei der Arbeit mit Passivrauchen verglich, erzitterten im ganzen Land die Wände von Bürokabinen. Sie sagte gegenüber The Times: Professor Jebb kritisiert zu Recht unstrukturiertes Essen am Arbeitsplatz, das zu ungesunder Ernährung beitragen kann. Übermäßiger Konsum ungesunder Produkte wie Kekse und verarbeitete Lebensmittel […]
Finnlands Lebensmittelexporte überschreiten erstmals 2 Milliarden Euro
„Die Wachstumschancen der Lebensmittelindustrie in Finnland sind begrenzt. Mit dem Wachstum der Exporte kann die Kapazität der Lebensmittelindustrie erhöht werden, was auch den Binnenmarkt stärkt und die Krisenresistenz verbessert“, sagt Direktor Esa Wrang. Aus dem Food from Finland-Programm von Business Finland. Lebensmittelexporte sind strategisch wichtig für Finnlands […]
NATO-Verbündete USA, Türkei Versuchen, Zäune zu reparieren, aber Risse bleiben
WASHINGTON – Die Vereinigten Staaten und die Türkei haben am Mittwoch versucht, Differenzen auszubügeln, die die Beziehungen seit Jahren belastet haben, haben jedoch keine Fortschritte bei der Beilegung von Differenzen über die Invasion Russlands in der Ukraine und die NATO-Erweiterung gemeldet, die die Beziehungen zwischen den Verbündeten belastet haben. Bei einem Treffen in Washington haben Außenminister Antony Blinken und ein Besuch in der Türkei […]
Verdacht auf Misshandlung von Pferden in Borgarnes
Die unterernährten Pferde in den beengten Ställen von Borgarbyggð, die möglicherweise für lange Zeit eingesperrt sind, haben bei den Bewohnern der Gegend zu Besorgnis geführt. Steinunn Árnadóttir, einer der Gestütsbesitzer in der gleichen Gegend, sagt, andere Pferdebesitzer seien sichtlich empört, weil der Besitzer die Tiere vernachlässige und die Behörden untätig seien. Sie hat […]
Umfrage: Fast jeder Vierte gibt an, dass das Einkommen nicht ausreicht, um die steigenden Verbraucherpreise zu decken
Angesichts steigender Verbraucherpreise in diesem Jahr glaubt fast jeder vierte Finne, dass er seinen Lebensunterhalt nicht bewältigen kann, so eine aktuelle Studie von Taloustuktuikma. Fast die Hälfte der Befragten erwartet, dass sich ihre finanzielle Situation in diesem Jahr verschlechtern wird. „Insbesondere Berufstätige im Alter von 35 bis 49 Jahren glauben, dass sich ihre finanzielle Situation verschlechtern wird […]
Kateryna Martyniuk
Am 24. Februar änderte sich das Leben für Kateryna Martyniuk. Sie wurde in der Ukraine geboren, wo sie an der Universität Lemberg studiert, wo sie drei Jahre lang Schwedisch studierte. Trotz eines Lebens mit ständigen Flugalarmen und Berichten von Freunden an der Front hat sie sich entschieden zu bleiben. Kateryna Martyniuk lernt morgens an der […]
Höchster Verbraucherpreisanstieg in Dänemark seit 1983 – Statistics Denmark
Dänemarks Verbraucherpreisindex ist laut Statistics Denmark auf den höchsten Stand seit 1983 gestiegen. Der Juni verzeichnete einen erstaunlichen Anstieg von 8.2 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Im Februar 1983 war der Anstieg nur um einen halben Prozentpunkt höher. Statistics Denmark gibt an, dass der wahrscheinliche Grund die steigenden Rohstoffpreise sind, die um […]
Kopenhagen ist eine der besten europäischen Städte, um günstig zu essen
Kopenhagen ist nicht für niedrige Preise bekannt – schon gar nicht, wenn es ums Essen geht. Tatsächlich stufte ein Bericht der Deutschen Bank vor einigen Jahren Kopenhagen als die fünftteuerste Stadt der Welt für ein „einfaches Abendessen in einem Pub in der Nachbarschaft“ ein. Eine neue Studie von Opinionated About […]
Solange das Essen in Schweden in Kriegszeiten ausreicht
Wer ist im Krisen- oder Kriegsfall für die Lebensmittelversorgung verantwortlich Schwedens Lebensmittelversorgung ist vollständig von anderen Ländern abhängig, und eine größere Unterbrechung des Imports von Lebensmitteln sowie von Brennstoff und Gülle kann verheerende Folgen haben. Hören Sie Camilla Eriksson vom FOI über die Verantwortung für die schwedische Lebensmittelzubereitung und […]
So schafft Putins Krieg Hungersnöte und neue Konflikte
Putins Angriffskrieg hat die Aufmerksamkeit der Welt auf die Ukraine gelenkt, aber er hatte auch Folgen für andere Teile der Welt. Als Folge der russischen Blockade ukrainischer Häfen in Odessa am Schwarzen Meer steigen die Preise für Getreide und andere Lebensmittel stark an. Warum ist das so? Russland und […]
Teil 1 von 6. Das System – Ausziehen
In den Rollen: Simon Lööf, Helmon Solomon, David Fukamachi Regnfors, Jonay Pineda Skallak, Magnus Krepper, Sofia Kappel, Janna Granström, Camilo Ge Bresky und Lola Zackow. Drehbuch: Ben LewisSchnitt und Übersetzung: Magnus LindmanRegie: Lola ZackowVignette: Viagra BoysSoundtrack: Anna JondeliusSounddesign: Ludvig JanssonTechnik: Michael Johansson und Frida EnglundProduzenten: Louise Jacobson und Camilla van der Meer Söderberg […]
Schweden erlebt die höchste Inflation seit drei Jahrzehnten
STOCKHOLM, 14. Juni (Xinhua) – Die schwedischen Verbraucher erleben die höchste Inflation seit 1991, als die Verbraucherpreise, gemessen an festen Zinssätzen, von 6.4 Prozent im April auf 7.2 Prozent im Mai stiegen, gab Statistics Sweden am Dienstag bekannt. Die Energiepreise stiegen am stärksten, wobei die Kraftstoffpreise in einem […]