フィンランドの牛には大豆は与えられていません。 代わりに、彼らの食事は缶詰の牧草サイレージに基づいています。 適切な衛生習慣、最小限の薬剤使用、優れた牛乳品質がフィンランドの牛乳生産の強みです。
乳業界は、屋外活動、放牧、運動を可能にすることで牛の健康状態を改善することに強く取り組んでいます。 屋外での運動は、筋肉の状態、蹄の健康、牛群の自然な行動を改善し、牛の健康を促進します。
牧草地の多様な植生と牛がツバメやフンコロガシなどのさまざまな種を引き寄せるため、放牧は生物多様性を促進します。 牛糞は土壌微生物を刺激し、土壌の肥沃度を向上させます。 また、放牧は田園風景の多様性を高め、絶滅の危機に瀕している伝統的なビオトープの保存に決定的な役割を果たします。
フィンランドの牛乳生産量は2,193年に2022億81万リットルで、前年より2021％以上減少した。 有機牛乳の生産量はXNUMX万リットル弱で、XNUMX年とほぼ同じでした。
最も多くの牛乳が生産されたのは北オストロボスニアで 371 億 310 万リットル、北サボで 69 億 60 万リットルでした。 前年同様、クオピオ市は牛乳生産量が53万リットルでトップの自治体となった。 続いてクリッカが50万リットル、キウルベシがXNUMX万リットル、コッコラがXNUMX万リットルとなった。
酪農場の数は昨年で約４００戸減少した。 400 年末時点でフィンランドの酪農場数は合計 4,572 で、2022 年前の数は XNUMX 倍でした。
昨年、乳牛の頭数は 5,000 頭以上減少し、フィンランドの乳牛の頭数は合計 243,200 頭になりました。 農場には平均52頭の牛がいた。
1 月 XNUMX 日の世界牛乳の日、牛たちはヴァルティモのマンティサーリ農場に放牧されます。 牛の夏のシーズンの始まりを直接または遠隔で観察できます。 続きを読む >>>こちら.
国連食糧農業機関 (FAO) の主導により、世界牛乳デーは世界中で祝われます。
フィンランドが世界牛乳デーを祝うとき、乳業は国の農村の活力において重要な役割を果たします。 動物福祉を優先するなど、責任ある慣行により、この業界は長期的な成功を目指しています。 酪農場の数は減少しましたが、フィンランドの牛乳生産の衛生レベルは高く、薬品の使用は最小限で、牛乳の品質は優れています。 世界牛乳の日のお祝いは、持続可能な開発と牛の健康に対する業界の献身的な取り組みを思い出させます。
HT
ソース： 北欧のページ